Atelier Cuisine

26Jan
Atelier Cuisine 26 JanvierJan 2025 14:30 - 17:30

Soin à la Nature et à la Terre

Atelier cuisine « les légumes du marché »

Deux légumes de saison seront déclinés en plusieurs recettes végétariennes salées et sucrées, pour apprendre à cuisiner les légumes de différentes manières et apporter de la diversité dans vos plats quotidien.
Tout en cuisinant, nous apprendrons à mieux connaître ces légumes :
⦁ Quand et comment les cueillir ou les ramasser ?
⦁ Comment les conserver ?
⦁ Quels sont leurs nutriments et leurs bienfaits ?
Atelier autour du partage, de l’entraide et de la convivialité. Nous cuisinerons tous ensemble chacun des plats.

Dimanche 26 janvier, 14h30-17h30
À la Maisson Doussot, 77 place Haute, 24200 Aillac

30€ par personne. 3h d’atelier. Apportez des contenants et repartez avec de quoi déguster.
Les recettes seront envoyées en fin d’atelier

Atelier tout public. 6 participants maximum. Sur inscription au 06 63 23 65 87 ou bonjour@la-decouverte.net

Par Lise Cottet, animatrice nature, association La Découverte

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